かぜがはやっているこの時期は、粘膜を強くするさけを食べるといいそうです。
抵抗力をつける緑黄色野菜(かぼちゃ、ほうれんそうと一緒に)
クリーミーな仕上がりでほっとするありがたい1品。
材料
さけ
かぼちゃ
ほうれんそう
くこの実
中華スープ
牛乳
チーズ少量
こしょう
作り方
1)さけ、かぼちゃ、ほうれんそうを一口サイズにきります。
2)鍋に中華スープを煮立ててかぼちゃ、さけ、くこの実を入れて煮ます。
3)牛乳を加えて、煮立ったらほうれん草とチーズを加えて一煮立ちさせて、こしょうを最後にふります。
さけがいい味だします。